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Wirsingrouladen mit Geflügelhack

Wirsingrouladen mit Geflügelhack
4.3 85 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 Portionen
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Nguyên liệu

  • Hähnchenbrustfilet sehnenfrei, gewürfelt (2 cm)
    500 g
  • Wirsingblätter groß
    8
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Tomaten (200 g)
    3
  • Zwiebel (70 g), halbiert
    1
  • Sandwichtoast, in Scheiben in Stücken
    30 g
  • Ei
    1
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Thymian, getrocknet
    ½ TL
  • Tabasco
    3 Spritzer
  • gekörnte Brühe
    1 TL
    ½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
  • Hühnerbrühe
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
  • Kartoffeln in fingerdicken Spalten
    700 g
  • Speisestärke
    1 EL
  • fettreduzierte Sahnealternative, 7 % Fett, z.B. von Du darfst
    3 EL
  • Schmelzkäse light
    30 g
  • Blattpetersilie gehackt
    1 EL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 39 g
Calo 1511 kJ / 361 kcal
Chất béo 5 g
Chất xơ 6.2 g
Carbohydrate 38 g

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