Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

4.7 165 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
  • 300 g de tallos de apio blanco (en trozos de 2 cm)
  • 50 g de aceite
  • 50 g de mantequilla
  • 650 g de agua
  • 250 g de patata en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 200 g de leche evaporada
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 6 - 12 hojas de apio tiernas picadas

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 2.7 g
Calo 1029.3 kJ / 246.3 kcal
Chất béo 22.1 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 9.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả