Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

4.7 175 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

6 raciones

Nguyên liệu

100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
300 g de tallos de apio blanco (en trozos de 2 cm)
50 g de aceite
50 g de mantequilla
650 g de agua
250 g de patata en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
200 g de leche evaporada
1 pellizco de nuez moscada molida
6 - 12 hojas de apio tiernas picadas

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 2.7 g

Calo 1029.3 kJ / 246.3 kcal

Chất béo 22.1 g

Chất xơ 2.5 g

Carbohydrate 9.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina vegetariana - Del campo a la mesa 12 Công thức
Tây Ban Nha

Sabores caseros 7 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema fría de manzana y lima

1h 10 phút

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 phút

Sopa fría de melón

10 phút

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30 phút

Gazpacho de fresas con queso feta

10 phút

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Gazpacho de sandía

10 phút

Crema de espárragos blancos

25 phút

Gazpachuelo

35 phút

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1h 15 phút

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 phút

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4h 15 phút

Hiển thị tất cả