Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bouchées boudin-pomme
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
24 pièces
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La compote et le boudin
-
500 g de pommes type Pink Lady, coupées en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
1 gousse de vanille égrainée
-
2 boudins noirs sans peau et coupés en morceaux
-
1 jaune d'œuf battu à la fourchette avec un peu d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
2.5 g
Calo
796.5 kJ /
190.5 kcal
Chất béo
11.2 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
20 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bouchées de fêtes
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Crackers au fromage
1h
Rillettes aux deux saumons
40 phút
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 phút
Blinis au citron et à l'aneth
1h 35 phút
Minicannelés au chorizo
12h
Petits choux au saumon fumé
1h 10 phút
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15 phút
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15 phút
Cannelés au jambon
13h
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12h
Gressins italiens
1h 55 phút
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 phút