Thiết bị & Phụ kiện
Sandwichs Monte Cristo
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 13h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le pain de mie (la veille)
-
200 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
350 g de farine T 55
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
Les sandwichs (le jour même)
-
5 c. à soupe de lait
-
3 œufs
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de beurre
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de moutarde anglaise type Savora
-
4 tranches de jambon cuit
-
60 g d'emmental en tranches fines
-
4 tranches de blanc de poulet fumé
-
1 c. à café sucre glace (facultatif)
-
4 cornichons aigres-doux, type malossols
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
33 g
Calo
2778 kJ /
664 kcal
Chất béo
26 g
Carbohydrate
72 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°14
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSocca niçoise
1h 10 phút
Ravioli vapeur au porc et au chou
1h 40 phút
Minipastillas au poulet
55 phút
Tourbillon au fromage
2h 30 phút
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3h 25 phút
Baguettines lardons et emmental
1h 25 phút
Acras de morue
24h
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1h 5 phút
Biscuits salés au paprika et sésame
40 phút
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2h 10 phút
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1h 15 phút
Tempura de calamars
40 phút