Thiết bị & Phụ kiện
Sandwichs Monte Cristo
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 13h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le pain de mie (la veille)
-
200 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
350 g de farine T 55
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
Les sandwichs (le jour même)
-
5 c. à soupe de lait
-
3 œufs
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de beurre
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de moutarde anglaise type Savora
-
4 tranches de jambon cuit
-
60 g d'emmental en tranches fines
-
4 tranches de blanc de poulet fumé
-
1 c. à café sucre glace (facultatif)
-
4 cornichons aigres-doux, type malossols
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
33 g
Calo
2778 kJ /
664 kcal
Chất béo
26 g
Carbohydrate
72 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°14
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscuits apéritif crème et oignon
1h 30min
Bouchées aux chorizo et poivron
1h 15min
Couronne royale au camembert
2h 25min
Houmous au pesto
15min
Crackers multicéréales
3h
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1h
Cake citron-thon
45min
Rillettes de maquereau
1h 30min
Préfou à l'ail
3h 10min
Samoussas au colin
50min
Biscuits aux herbes et au parmesan
1h 35min