Thiết bị & Phụ kiện
Sandwichs Monte Cristo
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 13h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le pain de mie (la veille)
-
200 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
350 g de farine T 55
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
Les sandwichs (le jour même)
-
5 c. à soupe de lait
-
3 œufs
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de beurre
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de moutarde anglaise type Savora
-
4 tranches de jambon cuit
-
60 g d'emmental en tranches fines
-
4 tranches de blanc de poulet fumé
-
1 c. à café sucre glace (facultatif)
-
4 cornichons aigres-doux, type malossols
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
33 g
Calo
2778 kJ /
664 kcal
Chất béo
26 g
Carbohydrate
72 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°14
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEnergy balls avoine et beurre de cacahuète
30min
Feuilletés à la crème de carottes et persil
45min
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45min
Buns au porc frits
1h 30min
Croquettes patate douce-jambon
3h
Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes
2h 50min
Ficelles aux lardons et herbes de Provence
2h 50min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20min
Empañadas
2h 15min
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
2h 30min
Croque-baguette thon-champignons
35min
Croque-messieurs en étoiles
40min