Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crema de calabaza y membrillo

Crema de calabaza y membrillo
3.4 63 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 diente de ajo
  • 1 chile fresco (guindilla) sin semillas
  • 4 tiras de piel de limón (không bắt buộc) (solo la parte amarilla)
  • 80 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos de 3 cm
  • 80 g de apio en trozos de 3 cm
  • 250 g de membrillo crudo (pelado y sin semillas) en trozos de 3 cm
  • 20 g de vino de Jerez seco
  • 20 g de aceite de oliva
  • 500 g de pulpa de calabaza en trozos de 4 cm
  • 750 g caldo de pollo
    750 g de caldo de verduras
  • 150 g de nata (y un poco más para servir)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • perejil fresco (không bắt buộc) picado para servir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 1.6 g
Calo 409.1 kJ / 97.9 kcal
Chất béo 7.2 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 6.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

En 30 minutos 81 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sopa de ajo con pescado

4.2(23)

45 phút

Sopa de berberechos y gambones

4.8(127)

50 phút

Sopa de cebada con verduras

4.8(80)

55 phút

Crema de garbanzos con puerro y setas

4.6(428)

35 phút

Gazpachuelo frío con aceitunas

4.4(13)

20 phút

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

4.5(47)

45 phút

Crema de marisco

4.5(188)

40 phút

Crema fría de tomate y albahaca

4.3(44)

5 phút

Vichyssoise negra con langostinos

4.3(15)

2h

Gazpacho de fresas con queso feta

4.4(71)

10 phút

Sopa fría de melón

4.1(133)

10 phút

Crema verde de verduras

4.7(70)

45 phút

 Hiển thị tất cả