Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 diente de ajo
- 1 chile fresco (guindilla) sin semillas
- 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) (không bắt buộc)
- 80 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos de 3 cm
- 80 g de apio en trozos de 3 cm
- 250 g de membrillo crudo (pelado y sin semillas) en trozos de 3 cm
- 20 g de vino de Jerez seco
- 20 g de aceite de oliva
- 500 g de pulpa de calabaza en trozos de 4 cm
-
750
g de caldo de pollo
hoặc 750 g de caldo de verduras - 150 g de nata (y un poco más para servir)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- perejil fresco picado para servir (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 409.1 kJ / 97.9 kcal
- Chất đạm
- 1.6 g
- Carbohydrate
- 6.7 g
- Chất béo
- 7.2 g
- Chất xơ
- 4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPorrusalda
35 min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min
Sopa de verduras y jamón con huevo poché
35 min
Sopa de ajo con tomate
40min
Crema de ajo con puerro y patatas
45min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Sopa de miso con vegetales
20min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Sopa de cebolla
1h 10min
Sopa juliana con verduras frescas
40min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45min