Strawberry and rose water macarons

Strawberry and rose water macarons

3.0 16 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
30 pieces

Nguyên liệu

Macarons
  • blanched almonds
    90 g
  • freeze-dried strawberries
    10 g
  • shelled unsalted pistachio nuts
    20 g
  • icing sugar
    220 g
  • egg whites room temperature (see Tips)
    100 g
  • cream of tartar
    ¼ tsp
  • caster sugar
    25 g
  • natural food colouring gel (Red - see Tips)
    ¼ tsp
  • rose water
    1 tsp
Strawberry and rose water ganache
  • freeze-dried strawberries
    10 g
  • white chocolate broken into pieces
    150 g
  • pouring (whipping) cream
    140 g
  • icing sugar
    30 g
  • rose water
    1 tsp

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 11.4 mg
Chất đạm 1.6 g
Calo 431.9 kJ / 102.8 kcal
Chất béo 5.4 g
Chất xơ 0.4 g
Chất béo bão hòa 2.3 g
Carbohydrate 12.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả