Thiết bị & Phụ kiện
Pato a la naranja
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 20 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
3 naranja
-
1 pato (entero) sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
-
2 tiras de piel de limón
-
2 de clavos enteros
-
10 granos de pimienta negra
-
2 palos de canela (de aprox. 8 cm)
-
200 g de zumo de naranja recién exprimido
-
20 g de miel de azahar
-
100 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
-
20 g salsa de soja
-
1 cucharada de vinagre
-
1 ½ cucharadas de extracto de buey
-
1000 g de agua
-
20 g de mantequilla
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
41.2 g
Calo
1936 kJ /
463 kcal
Chất béo
18.5 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
26.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Menú reyes magos
5 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAlbóndigas de pollo con almendras
40 phút
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 phút
Ensalada de pollo con aguacate
30 phút
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Albóndigas en salsa de nata
50 phút
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 phút
Cocido madrileño
2h 15 phút
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 phút
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20 phút