Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g de poivre noir en grains
- 50 g de gros sel
- 20 g de graines de coriandre
- 20 g de graines de moutarde
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à soupe de paprika, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
- 600 g de viande de bœuf, type pièce à fondue, en 1 seul morceau
- 1000 g d'eau
- 12 tranches de pain de seigle
- 3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1396 kJ / 331 kcal
- Chất đạm
- 39 g
- Carbohydrate
- 26 g
- Chất béo
- 6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Fougasse lardons et romarin
3 Std. 15 Min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1sa 30 dk
Palmier pesto rosso
45 Min
Empanadas au bœuf et aux poivrons
50 Min
Gougères au piment d'Espelette
1 Std. 5 Min
Palmiers feuilletés au fromage
1h 45min
Gressins italiens
1h 55min
Minicakes au pesto et aux pignons
40 dk
Foie gras sous-vide
72 Std.
Cigares de tartiflette
55 Min
Verrine de saint-jacques au chou chinois
15 Min
Galettes de pois chiche à la tomate
30 Min