Thiết bị & Phụ kiện
Bizcocho resurección de los muertos
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
16 raciones
Nguyên liệu
Bizcocho de chocolate
-
8 claras de huevo L (53-63 g cada huevo)
-
165 g de azúcar
-
280 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
140 g de almendras tostadas sin sal140 g de avellanas
-
280 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
-
10 yemas de huevo L (53-63 cada huevo)
Ganache
-
200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
170 g de nata (35% de grasa)
Montaje
-
1 ½ cucharadita de colorante alimentario negro
-
3 - 4 cucharadas de azúcar glas
-
2 - 3 cucharaditas de zumo de limón
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
7 g
Calo
1900 kJ /
454 kcal
Chất béo
36 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCasitas navideñas de galleta
1 Std. 30 Min
Cake de plátano y nueces pacanas
50 Min
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5 Std. 40 Min
Chiffon de chocolate y buttercream
2 Std. 30 Min
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3 Std. 15 Min
Galletas con huella
20 Min
Bizcochón de plátano y gofio
1 Std. 25 Min
Carquinyolis
2 Std. 40 Min
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1 Std. 30 Min
Tarta Dobos
2 Std. 40 Min
Corona de galletas de Navidad
12 Std.
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2 Std. 50 Min