Thiết bị & Phụ kiện
Bizcocho resurección de los muertos
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
16 raciones
Nguyên liệu
Bizcocho de chocolate
-
8 claras de huevo L (53-63 g cada huevo)
-
165 g de azúcar
-
280 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
140 g de almendras tostadas sin sal140 g de avellanas
-
280 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
-
10 yemas de huevo L (53-63 cada huevo)
Ganache
-
200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
170 g de nata (35% de grasa)
Montaje
-
1 ½ cucharadita de colorante alimentario negro
-
3 - 4 cucharadas de azúcar glas
-
2 - 3 cucharaditas de zumo de limón
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
7 g
Calo
1900 kJ /
454 kcal
Chất béo
36 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTriángulos de chocolate
4sa 30 dk
Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón
1sa
Tortitas de avena y arándanos
15 dk
Bizcocho de aceite de oliva
40 dk
Pan de queso brasileño sin gluten
1sa 10 dk
Galletas de chocolate blanco y macadamia
45 dk
Rosquillas americanas (doughnuts)
2sa 10 dk
Bizcocho de compota de manzana
2sa 20 dk
Cookie gigante
40 dk
Rosquillas de bizcocho de chocolate
1sa 50 dk
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 dk
Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)
8sa 20 dk