Carne guisada con fantasmas de patata

Carne guisada con fantasmas de patata

4.1 99 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 850 g de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 2,5 cm
  • 30 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 1 pellizco de clavo molido (không bắt buộc)
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 500 g de patatas en rodajas de aprox. 5 mm
  • 170 g de leche
  • 30 g de mantequilla
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 80 g zanahoria en rodajas de 5 mm
  • 80 g de apio en rodajas de 1 cm
  • 80 g de nabo en trozos de 5 mm
  • 3 cucharadas de tomate concentrado
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 350 g de agua
  • 100 g de guisantes congelados (y alguno más para formar los ojos)
  • 100 g de maíz dulce en conserva
  • 100 g de champiñones en láminas

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 41 g
Calo 2222 kJ / 531 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 54 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả