Pulled pork med dampede boller

Pulled pork med dampede boller

Không có đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 3h

6 portioner

Nguyên liệu

Dampede boller

vegetabilsk olie til smøring
vand
300 g
tørgær
3 tsk
30 g gær, smuldret
hvedemel
500 g
salt, fint
2 tsk

Pulled pork

svineskulder, uden ben
1000 - 1200 g
1000 - 1200 g nakkefilet, svinekød
hvidløgsfed
3
rødløg (ca.1 løg), skåret i halve
120 g
gulerødder skåret i mindre stykker
110 g
selleristilk (ca. 2 stilke), skåret i mindre stykker
80 g
fennikel (ca. 1/2 knold), renset, skåret i små strimler
80 g
æbler (fx. Granny Smith), kernehus fjernet, skåret i ottendedele
2
olivenolie
40 g
røget paprika, stødt
2 tsk
2 tsk sød paprika
sennep
1 tsk
chili, tørret i flager
½ tsk
farin
1 spsk
eddike
80 g
melasse, alle slags
50 g
50 g sirup
hønsebouillon
1 spsk
1 hønsebouillon, terning (til 0,5 l)
tomatpure
1 spsk
mælk til pensling
1 - 2 spsk
salatblade efter smag, til servering

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 48.9 g

Calo 3745 kJ / 891 kcal

Chất béo 40.7 g

Chất xơ 7 g

Carbohydrate 80.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

All meals in one 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Không có đánh giá

Piri Piri kylling med salat

Không có đánh giá

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Không có đánh giá

Provencalsk kylling

Không có đánh giá

Kylling med honning og blomkålspuré

50 phút

Steak au Poivre (peberbøf)

Không có đánh giá

Oksekødskofta med feta

Không có đánh giá

Kaloriefattig lasagne

Không có đánh giá

Bahn mi med kylling

Không có đánh giá

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Không có đánh giá

Chiang Mai nudler

25 phút

Japansk ramen

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả