Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Carrilleras con setas y ciruelas
- 30 g de setas deshidratadas
- 150 g de agua caliente (para hidratar)
- 40 g de aceite de oliva
- 40 g de manteca de cerdo
- 600 g de carrilleras de cerdo en trozos de 3 cm
- 80 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 150 g de tomate en trozos
- 150 g de cebolla en octavos
- 6 dientes de ajo
- 100 g de coñac
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 60 g de ciruelas pasas sin hueso, en trozos
- 1 cucharadita de mantequilla
- 24 placas de canelones
Bechamel
- 25 g de harina
- 45 g de mantequilla
- 250 g de nata
- 250 g de leche
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 cucharadas de panko
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2904 kJ / 694 kcal
- Chất đạm
- 25 g
- Carbohydrate
- 55.2 g
- Chất béo
- 38.5 g
- Chất béo bão hòa
- 17.3 g
- Chất xơ
- 3.7 g
- Natri
- 517.9 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPaella de marisco
50 min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1 godz. 30 min
Paella de pollo y marisco XXL
1 godz.
Fideuá de marisco del senyoret
1 godz. 10 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Arroz caldoso
1 godz. 15 min
Paella mixta rústica
1 godz.
Arroz negro con calamares (HESTAN CUE)
40min
Risotto de calamares y langostinos
1 godz.
Arroz a banda
1 godz.
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1 godz. 30 min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50 min