Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

4.4 132 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Brötchen vom Vortag, in Stücken
250 g
Thymian abgezupft
2 Stängel
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Zwiebeln (150 g), halbiert
3
Knoblauchzehe
1
Butter weich
3 EL
Milch
150 g
Ei (Kl. M)
1
Eigelb (Kl. M)
1
Salz
1 TL
Pfeffer
5 Prisen
Öl zum Einfetten
1 EL
Sauerkraut mild
400 g
Apfelsaft
250 g
Gemüsefond
150 g
Zucker
1 TL
Wacholderbeeren
3
Nelke
1
Lorbeerblätter
2
Sahne
100 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)
400 g
400 g Muskat-Kürbis, in Würfeln (2 cm)
Kürbiskerne in der Pfanne angeröstet
2 EL
Kürbiskernöl
2 EL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 17 g

Calo 2985 kJ / 713 kcal

Chất béo 40 g

Carbohydrate 64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 phút

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 phút

Kichererbsencurry

40 phút

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

50 phút

Chili sin Carne

1h

Gemüse-Nudel-Auflauf

1h

Thailändisches Spargelcurry

1h

Spinatknödel auf Tomatenragout

1h

Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse

30 phút

Brokkoli-Pizzen

40 phút

Kässpatzen

1h 15 phút

Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce

1h 10 phút

Hiển thị tất cả