Thiết bị & Phụ kiện
Gemüsereis mit Lamm
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Lammrückenfilet in 4 gleichgroßen Stücken600 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Bohnenkraut, getrocknet½ TL
-
Sesam ungeschält1 EL
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Meersalz grob½ TL
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Pfefferkörner, schwarz¼ TL
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Sumach1 TL
-
Mandeln30 g
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Datteln, entsteint halbiert30 g
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Möhren in Stücken100 g
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Wildreismischung200 g
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Wasser1200 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Babyspinat200 g
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Cherry-Tomaten200 g
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Olivenöl3 EL
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Joghurt, 3,5% Fett300 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
40 g
Calo
3029 kJ /
720 kcal
Chất béo
38 g
Carbohydrate
50 g
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