Thiết bị & Phụ kiện
Salmón en escabeche con caramelo de aceituna
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 72h 30 phút
20 unidades
Nguyên liệu
Salmón en escabeche
-
4 ramitas de romero fresco
-
2 hojas de laurel secas
-
4 granos de pimienta negra
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
120 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de sal gorda
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
1 clavo entero
-
240 g de vinagre de manzana
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, en tacos
Caramelo de aceitunas negras
-
100 g de aceitunas negras sin hueso
-
100 g de azúcar moreno
-
100 g de agua
-
20 rebanadas de pan tostado, tartaletas o volovanes
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 20 unidad
Natri
9588.8 mg
Chất đạm
145.3 g
Calo
15732.9 kJ /
3760.2 kcal
Chất béo
202.4 g
Chất xơ
28.8 g
Chất béo bão hòa
35.2 g
Carbohydrate
330.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 160
35 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50 phút
Mejillones al vino
30 phút
Brazo de patata
45 phút
Níscalos guisados
30 phút
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45 phút
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45 phút
Pionono de salmón
1h 50 phút
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 phút
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 phút
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2h 40 phút
Croquetas de arroz con parmesano
1h