Rinderhüfte mit Gemüse

Rinderhüfte mit Gemüse

3.9 35 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Petersilie abgezupft
8 Stängel
Rosmarin abgezupft
4 Zweige
Olivenöl
4 EL
Zwiebeln (180 g), Hälften in je 3 Spalten geschnitten
6
Knoblauchzehen in feinen Scheiben
3
Möhren in schrägen Stücken (1 cm)
300 g
rote Paprika (à 180 g), in Stücken (2 cm)
2
Salz
¾ TL
Pfeffer
7 Prisen
Zucker
2 Prisen
Rinderhüftsteak am Stück
600 g
Weißwein
80 g
Geflügelfond
120 g
Fleur de Sel zum Bestreuen

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 33 g

Calo 1505 kJ / 359 kcal

Chất béo 17 g

Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Party-Couscous-Bowl

45 phút

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1h 30 phút

Oriental spiced chicken Wraps

45 phút

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30 phút

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45 phút

Langos klassisch

1h 30 phút

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

1h

Pulled Pork Burger

6h 20 phút

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Gemüse-Puten-Tortillas

20 phút

Pita mit Hackbällchen

30 phút

Hiển thị tất cả