Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste

Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
4.7 44 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Roastbeef mit 2 cm hohem Fettrand
    1800 g
  • Butterschmalz zum Braten
  • Pfefferkörner, schwarz oder bunt
    10 g
  • Senfkörner
    10 g
  • Senf
    80 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
    400 g
  • Salz
    400 g
  • Thymian abgezupft
    1 Bund
  • Eiweiß
    3
  • Wasser
    200 g
  • Butter zum Einfetten
  • Eigelb verquirlt
    1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 49 g
Calo 1615 kJ / 385 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 0.2 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Feste feiern 109 Công thức
Đức
Fit mit Thermomix® 49 Công thức
Đức
Silvester-Buffet! 12 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(350)

50 phút

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1h 30 phút

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2h 45 phút

Gefülltes Brathenderl

4.8(539)

1h 45 phút

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

4.4(190)

50 phút

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

4.3(54)

2h

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.4(489)

1h 45 phút

Hackbraten Königsberger Art

4.5(145)

1h 15 phút

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

4.6(627)

50 phút

Boeuf Bourguignon

4.6(193)

2h 45 phút

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.3(4.3K)

1h 10 phút

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.5(77)

1h

 Hiển thị tất cả