Thiết bị & Phụ kiện
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
Rice rolls
-
oil for greasing
-
hot water500 g
-
white rice flour500 g
-
plain flour80 g
-
water1250 g
-
salt1 tsp
Coconut gravy
-
water700 g
-
whole mackerel (ikan kembong), gutted and descaled1000 g
-
shallots50 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger10 g
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
dried tamarind pieces (asam keping)3
-
coconut milk300 g
-
sugar (không bắt buộc) adjust to taste2 tsp
-
salt adjust to taste3 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
long beans thinly sliced40 g
-
fresh mung bean sprouts50 g
-
torch lily (bunga kantan) , bud only, shredded1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2768 mg
Chất đạm
63 g
Calo
4080 kJ /
975 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
15 g
Carbohydrate
125 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Celebrate Eid Al-Fitr
14 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSouthern Mac & Cheese
30 phút
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 phút
Orzo with Salmon and Spinach
40 phút
Spring Garden Minestrone Soup
50 phút
Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna
1h 25 phút
Tomato and Mushroom Spaghetti
30 phút
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Mushroom and Spinach Risotto
55 phút
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2h 30 phút
Bubur Lambuk Terengganu
50 phút
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5 phút
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 phút