Thiết bị & Phụ kiện
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
Rice rolls
-
oil for greasing
-
hot water500 g
-
white rice flour500 g
-
plain flour80 g
-
water1250 g
-
salt1 tsp
Coconut gravy
-
water700 g
-
whole mackerel (ikan kembong), gutted and descaled1000 g
-
shallots50 g
-
garlic cloves4
-
fresh ginger10 g
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
dried tamarind pieces (asam keping)3
-
coconut milk300 g
-
sugar (không bắt buộc) adjust to taste2 tsp
-
salt adjust to taste3 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
long beans thinly sliced40 g
-
fresh mung bean sprouts50 g
-
torch lily (bunga kantan) , bud only, shredded1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2768 mg
Chất đạm
63 g
Calo
4080 kJ /
975 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
15 g
Carbohydrate
125 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Celebrate Eid Al-Fitr
14 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả"Marry Me" Chicken Pasta
30 phút
Lemon Pasta
35 phút
Tortellini in Tomato Cream Sauce
1h
Pumpkin risotto with bacon
25 phút
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30 phút
Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
1h 15 phút
Lemon Risotto
30 phút
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1h
Lasagna Bolognese
3h
Chicken Congee
1h 30 phút
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 phút
Seafood Risotto with Chorizo
1h 5 phút