Thiết bị & Phụ kiện
Gnocchi de ricotta et betteraves
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
Les gnocchi
-
100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
30 g de pain rassis
-
700 g d'eau
-
500 g de pommes de terre à chair farineuse pelées et en tranches (1 cm)
-
50 g de farine bise
-
200 g de betteraves, cuites rouges, en tranches (1-2 cm)
-
250 g de farine
-
100 g de ricotta de brebis en morceaux et préalablement égouttée
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre
-
1 pincée de cannelle moulue
Le nappage
-
20 g de farine
-
20 g de beurre
-
300 g de lait
-
50 g de gorgonzola
-
½ c. à café de sel
-
2 - 3 tiges de ciboulette fraîche hachées (1-2 mm) (facultatif)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
29 g
Calo
2803 kJ /
670 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
96 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pâtes
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpaghettini aux poivrons
50 phút
Lasagnes traditionnelles
Không có đánh giá
Gratin de l’armailli
50 phút
Macaronis du chalet
45 phút
Pâtes tomates, jambon et salami piquant
45 phút
Ravioli Cinque Pi
20 phút
Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe
50 phút
Spaghetti alla checca
Không có đánh giá
Spaghetti alla nerano
30 phút
Carbonara végétarienne
30 phút
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 phút
Riz aux asperges, brocoli et champignons
50 phút