Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

4.7 16 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 45 phút
5 portions

Nguyên liệu

Steamed Chicken
  • chicken (half chicken), with skin and bone
    1000 g
  • salt
    ½ tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tbsp
  • spring onion
    1 sprig
  • water
    800 g
Green Ginger Sauce
  • fresh ginger smashed (see tips)
    70 g
  • spring onions cut in pieces (4 cm)
    30 g
  • cooking oil
    60 g
  • chicken stock powder homemade or store-bought
    1 tsp
  • salt adjust to taste
    1 pinch
  • sugar
    1 tsp
Toppings
  • spring onion thinly sliced, to garnish
    1 sprig
  • fresh red chilli thinly sliced, to garnish
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 449 mg
Chất đạm 41 g
Calo 1454 kJ / 347 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả