Thiết bị & Phụ kiện
Panzerotti romani
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 10 phút
12 pezzi
Nguyên liệu
Ripieno
-
100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di prosciutto cotto a pezzi
-
15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
-
2 uova
-
100 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
50 g di acqua
-
250 g di strutto
-
fior di sale, q.b.sale grosso q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
7.7 g
Calo
1372 kJ /
328 kcal
Chất béo
29.5 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Lazio in cucina
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFrico
1 Std.
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2 Std.
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3 Std. 35 Min
Pane arabo
3 Std. 30 Min
Pizzi leccesi
6 Std.
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure
1 Std.
Pitta rustica salentina
1 Std. 40 Min
Ciabatte (di Luca Montersino)
14 Std. 15 Min
Plumcake salato di primavera
1 Std.
Cracker di segale farciti
2 Std.
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24 Std.
Pizza di patate dolci
1 Std. 5 Min