Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Ripieno
- 100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di prosciutto cotto a pezzi
- 15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
- 2 uova
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 50 g di acqua
- 250 g di strutto
- sale grosso q.b.
- Dinh dưỡng
- trên 1 pezzo
- Calo
- 1372 kJ / 328 kcal
- Chất đạm
- 7.7 g
- Carbohydrate
- 8 g
- Chất béo
- 29.5 g
- Chất xơ
- 0.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrostata salata con fichi
1h 30 phút
Focaccia cipolle e zucca
2h
Anelli cioccolato e mandorle
40min
Cracker con farina di lenticchie
1 Std.
Frico
1 Std.
Lingue croccanti
45min
Torta salata con melanzane e pomodoro
1 Std.
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1 Std.
Quiche di spinaci e speck
2h
Mafalde siciliane
2 Std. 15 Min
Focaccia di patate
2h 50min
Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)
2h 30 phút