Tarros con verduras de verano

Tarros con verduras de verano

4.2 9 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 8h 35 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Crema de calabacín

250 g de requesón
250 g de calabacín con piel (en trozos)
½ cucharadita de sal

Caviar de berenjena

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de berenjena con piel (en dados de aprox. 2 cm)
20 g zumo de limón
1 pellizco de nuez moscada molida
1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida

Tomate aliñado

200 g de tomate (en dados de 5 mm)
1 cucharadita perejil fresco picado
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Acabado y presentación

2 pellizcos de pimienta molida
flores de tomillo frescas para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 5.7 g

Calo 518.3 kJ / 124 kcal

Chất béo 8.6 g

Chất xơ 2.4 g

Carbohydrate 6.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Vida sana 88 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 phút

Bao buns de secreto ibérico

2h 30 phút

Coquinas al ajillo

1h

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 phút

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 phút

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 phút

Pimientos del piquillo rellenos

15 phút

Buñuelos de bacalao especiados

1h

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 phút

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30 phút

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 phút

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40 phút

Hiển thị tất cả