![Vegetable stock paste Vegetable stock paste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D9759D9F-27EE-48D7-BB1D-EEA3E01B8B34/Derivates/D6994D23-79C3-4C0A-9264-ABA2376B92DE.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm) (không bắt buộc)
- 200 g celery stalks, cut into pieces
- 250 g carrots, cut into pieces
- 100 g onions, cut into halves
- 100 g tomatoes, cut into pieces
- 150 g courgettes, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 50 g fresh mushrooms
- 1 dried bay leaf (không bắt buộc)
- 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley
- 120 g coarse salt
- 30 g water
- 1 tbsp olive oil
- Dinh dưỡng
- trên 1 Complete recipe
- Calo
- 2226 kJ / 533 kcal
- Chất đạm
- 28 g
- Carbohydrate
- 34 g
- Chất béo
- 29 g
- Chất xơ
- 18.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBasic Parboiled White Rice
35min
Long-grain white rice
35min
Shortcrust pastry
5min
Grated Parmesan Cheese
5min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2 godz. 25 min
Boiled pasta
20min
Sambal Belacan
10 min
Boiled Pasta
20min
Basic Sushi Rice
45min
Grated Cabbage
5min
Boiled rice
25min
Jasmine rice
35min