Prawn Tempura Rolls

4.6 15 đánh giá
chuẩn bị 55 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
36 pieces

Nguyên liệu

  • large raw prawns, peeled
    20
  • water plus extra for brushing
    1000 g
  • sushi rice rinsed well
    250 g
  • sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • rice vinegar plus extra for brushing
    2 Tbsp
  • sriracha sauce
    3 tsp
  • mayonnaise (kewpie)
    3 Tbsp
  • sunflower oil for frying
  • cornflour
    1 Tbsp
  • plain flour
    140 g
  • sparkling mineral water
    260 g
  • nori seaweed
    4 sheets
  • toasted sesame seeds
    2 Tbsp
  • fresh jalapeño chillies cut in matchsticks
    2
  • cucumber cut in matchsticks, deseeded
    ¼
  • avocado thinly sliced (2 mm)
    ½
  • soy sauce for dipping

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 135.4 mg
Chất đạm 2.6 g
Calo 263.8 kJ / 63 kcal
Chất béo 1.6 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 0.3 g
Carbohydrate 9.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả