Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

4.4 185 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    25 g
  • brauner Zucker
    10 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    7
  • Nelken
    2
  • Weißbrot
    2 Scheiben
  • Milch und etwas mehr zum Einweichen
    300 g
  • Sultaninen
    50 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • gemischte Kräuter, getrocknet
    2 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
  • Pimentkörner
    5
  • Curry
    2 TL
  • Zimt
    1 TL
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 ¼ TL
  • Rinderhackfleisch
    1000 g
  • Mango-Chutney und etwas mehr zum Servieren
    2 EL
  • Zitronensaft
    10 g
  • Eier
    2

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 40 g
Calo 2147 kJ / 513 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 1.1 g
Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả