Thiết bị & Phụ kiện
Kasseler im Brotteig
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
8 Portionen
Nguyên liệu
-
Walnüsse, ohne Schale150 g
-
Wasser1380 g
-
Roggenmehl Type 1150170 g
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten700 g
-
Öl zum Bearbeiten
-
Weißweinessig30 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz15 g
-
Kasseler ohne Knochen2000 g
-
Muskat10 Prisen
-
Pfeffer8 Prisen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
57 g
Calo
4042 kJ /
966 kcal
Chất béo
44 g
Carbohydrate
78 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
ESSEN & TRINKEN 2/2017
50 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảParty-Couscous-Bowl
45 phút
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1h 30 phút
Oriental spiced chicken Wraps
45 phút
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30 phút
Hühnerfrikassee mit Spargel
1h
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 phút
Langos klassisch
1h 30 phút
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat
1h
Pulled Pork Burger
6h 20 phút
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Gemüse-Puten-Tortillas
20 phút
Pita mit Hackbällchen
30 phút