Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo
TM6 TM5

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

4.6 (107 đánh giá)

Nguyên liệu

Salsa de mostaza y eneldo

  • 100 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 ramillete de eneldo fresco picado

Arroz y salmón al vapor

  • 1200 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • aceite de oliva para engrasar
  • 350 g de arroz de grano largo
  • 400 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas
  • 200 g de salmón ahumado cortado en láminas
  • 1 aguacate pelado y cortado en trozos (aprox. 350 g)
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de eneldo fresco picado

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2648 kJ / 633 kcal
Chất đạm
26.4 g
Carbohydrate
48.4 g
Chất béo
37.1 g
Chất xơ
2.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả