Thiết bị & Phụ kiện
La tourte aux épluchures de patate
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 parts
Nguyên liệu
La purée de pommes de terre à l'ail
-
500 g d'eau
-
300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
-
4 gousses d'ail
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre
-
farine de blé pour fariner
-
90 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf battu, pour la dorure
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
4.2 g
Calo
1493.2 kJ /
357.2 kcal
Chất béo
26.2 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Zéro gaspi - tout se transforme
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte au chou romanesco et roquefort
1h 15 phút
Pizza aux patates douces
1h 5 phút
Pastilla
2h 20 phút
Tarte couronne tapenade-tomate
45 phút
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1h 10 phút
Tartinade crémeuse à la feta
5 phút
Cake pomme-lardons
1h 10 phút
Minicakes chorizo-ciboulette
1h
Quiche aux tomates cerises
1h
Tarte aux crudités
2h 50 phút
Pizza aux poires et chèvre frais
1h 50 phút
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15 phút