Thiết bị & Phụ kiện
La tourte aux épluchures de patate
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 parts
Nguyên liệu
La purée de pommes de terre à l'ail
-
500 g d'eau
-
300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
-
4 gousses d'ail
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre
-
farine de blé pour fariner
-
90 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf battu, pour la dorure
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
4.2 g
Calo
1493.2 kJ /
357.2 kcal
Chất béo
26.2 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Zéro gaspi - tout se transforme
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCake aux tomates séchées et chèvre
45 phút
Pissaladière aux oignons rouges
50 phút
Focaccia aux oignons
2h 15 phút
Pizza jambon-champignons
1h 35 phút
Tarte oignon-chèvre
30 phút
Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55 phút
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert
1h 45 phút
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40 phút
Panini jambon-fromage
2h 45 phút
Tourte aux blettes
2h 20 phút