Risotto con boletus

Risotto con boletus

4.2 887 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 chalota
    30 g de cebolla
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 250 g de boletus frescos
    250 g de boletus deshidratados, (hidratados en agua durante 30 minutos)
  • 350 g de arroz carnaroli
  • 100 g de vino blanco seco
  • 900 g de agua hirviendo
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal (không bắt buộc)
  • 20 g de mantequilla
  • 40 g de queso parmesano rallado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 7.69 g
Calo 1333 kJ / 319 kcal
Chất béo 11.91 g
Chất xơ 1.96 g
Carbohydrate 45.24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả