Gluten Free Sourdough Bread

Gluten Free Sourdough Bread

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 1h 20 phút
Toàn bộ 192h 20 phút
15 slices

Nguyên liệu

Gluten free sourdough starter
  • brown rice flour
    200 g
  • water, filtered (warm), plus an additional 210 g as needed
    280 gram
  • brown rice flour additional 50 g as needed
Gluten free sourdough bread
  • cooking spray, olive oil for greasing
  • brown rice flour (see Tips)
    240 g
  • buckwheat flour (see Tips)
    180 g
  • arrowroot flour
    70 g
  • chia seed, white
    40 g
  • xanthan gum
    1 tbsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • raw cane sugar
    2 tsp
  • eggs
    2
  • apple cider vinegar
    1 tbsp
  • water, warm for baking
    700 g

Độ khó

khó


Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 239.6 mg
Chất đạm 5.7 g
Calo 678.3 kJ / 161.5 kcal
Chất béo 2.8 g
Chất xơ 3.6 g
Chất béo bão hòa 0.5 g
Carbohydrate 25.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả