Thiết bị & Phụ kiện
Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas
chuẩn bị 3h
Toàn bộ 3h
8 raciones
Nguyên liệu
Carré de cerdo a la parrilla
-
1 carré de cerdo (aprox. 8 costillas, 2-2,5 kg)
-
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
10 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
6 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharaditas de sal
-
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
Cebolla caramelizada y manzanas al vapor
-
700 g de cebolla en cuartos
-
70 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de manzanas (peladas, en cuartos y sin pepitas)
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de caramelo líquido
-
1 pellizco de pimienta molida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
33.75 g
Calo
3318 kJ /
794 kcal
Chất béo
61.7 g
Chất xơ
3.62 g
Carbohydrate
25.64 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Barbacoa
16 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAlbóndigas de pollo con almendras
40 phút
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 phút
Ensalada de pollo con aguacate
30 phút
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Albóndigas en salsa de nata
50 phút
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 phút
Cocido madrileño
2h 15 phút
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 phút
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20 phút