Thiết bị & Phụ kiện
Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas
chuẩn bị 3h
Toàn bộ 3h
8 raciones
Nguyên liệu
Carré de cerdo a la parrilla
-
1 carré de cerdo (aprox. 8 costillas, 2-2,5 kg)
-
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
10 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
6 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharaditas de sal
-
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
Cebolla caramelizada y manzanas al vapor
-
700 g de cebolla en cuartos
-
70 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de manzanas (peladas, en cuartos y sin pepitas)
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de caramelo líquido
-
1 pellizco de pimienta molida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
33.75 g
Calo
3318 kJ /
794 kcal
Chất béo
61.7 g
Chất xơ
3.62 g
Carbohydrate
25.64 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Barbacoa
16 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSolomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 phút
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 phút
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1h
Sándwich cubano
1h
Albóndigas de cordero con pan batbout
1h 35 phút
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 phút
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1h
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Sándwich de pollo coronación
2h 20 phút
Conejo a la sidra
1h
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3h 30 phút
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4h 30 phút