Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber
chuẩn bị 1h 50 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
14 portions
Nguyên liệu
Oyster Emulsion
-
fresh oysters (weight including shells)400 g
-
breadcrumbs110 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only50 g
-
rapeseed oil600 g
-
fine sea salt to taste
-
lemon juice to taste
-
ground black pepper to taste
Garnish
-
cucumber peeled, deseeded½
-
fine sea salt for sprinkling
Squid Crackers
-
long grain rice325 g
-
fish stock hot650 g
-
squid ink, liquid5 g
-
lemon juice to taste
-
fish sauce5 g
-
rapeseed oil for frying
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
borage leaves, small, cut in half lengthways, for garnish
-
vinegar powder for garnish
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
279 mg
Chất đạm
6.5 g
Calo
2210.1 kJ /
528.2 kcal
Chất béo
44.4 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
3.5 g
Carbohydrate
26.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
DAVID EVERITT - MATTHIAS
10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Dubai Chocolate Bar
1h 20 phút
Fried Masa (Fermented Rice Pancake)
12h 30 phút
Egg Salad in Crispy Easter Nests
1h
Date and Nut Balls
20 phút
BBQ Jackfruit Burritos
45 phút
Frozen Champagne Jellies
4h 30 phút
Cranberry Cream Cheese Dip with Biscotti Tree
1h
Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup
3h 45 phút
Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip
4h 15 phút
Hidden Veg Sausage Rolls
3h 45 phút
Seeded Raspberry Oat Slices
1h 15 phút
Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes
1h 30 phút