Các phiên bản tương thích
Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les crèmes brûlées
- 500 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 4 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille, égrainée
- 100 g de cassonade
Les cocos de Paimpol
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de chorizo, émincé en tranches
- 400 g de sauce tomate, type Tomacoulis®
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1700 g d'eau
- 500 g de cocos de Paimpol
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2881 kJ / 689 kcal
- Chất đạm
- 28.7 g
- Carbohydrate
- 77.7 g
- Chất béo
- 29.3 g
- Chất xơ
- 17.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 Min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 Min
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30 Min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1h 5min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1h 30min
Poisson à la thaïe
1 Std.
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 Min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30 Min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30 Min
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30 Min