Các phiên bản tương thích
Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les crèmes brûlées
- 500 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 4 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille, égrainée
- 100 g de cassonade
Les cocos de Paimpol
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de chorizo, émincé en tranches
- 400 g de sauce tomate, type Tomacoulis®
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1700 g d'eau
- 500 g de cocos de Paimpol
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2881 kJ / 689 kcal
- Chất đạm
- 28.7 g
- Carbohydrate
- 77.7 g
- Chất béo
- 29.3 g
- Chất xơ
- 17.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBar et fenouils caramélisés
1h 15 min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1 Std. 45 Min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1 Std.
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 Min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2h
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30min
Ris de veau aux oignons nouveaux
3 Std.
Porridge salé aux tomates et au basilic
20min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1 Min
FOIRE démonstration
1 Std.
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30min