Các phiên bản tương thích
Velouté pomme-céleri, omelette aux lardons et gâteau moelleux aux pommes
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le gâteau aux pommes
- 100 g de cassonade
- ½ gousse de vanille
- 80 g de beurre demi-sel
- 2 œufs
- 100 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 50 g d'amandes en poudre
- 2 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
- 500 g de pommes, épluchées et coupées quartiers
L'omelette
- 100 g de lardons fumés
- 6 œufs
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le velouté pomme-céleri
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 300 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 200 g de pommes, épluchées et coupées en quartiers
- 20 g de beurre demi-sel
- 150 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, détaillées en cubes
- 700 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 60 g de fromage à pâte persillée (bleu), coupé en morceaux (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3512 kJ / 840 kcal
- Chất đạm
- 27.3 g
- Carbohydrate
- 74.3 g
- Chất béo
- 48.3 g
- Chất xơ
- 11.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Cabillaud à la grecque et boulgour
1h 30min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45min
Bar et fenouils caramélisés
1 godz. 15 min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1 phút
FOIRE démonstration
1h
L'histoire Vorwerk
5min
L'histoire Vorwerk
Không có đánh giá
L'histoire Vorwerk
Không có đánh giá
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1h