Các phiên bản tương thích
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le poisson et sa garniture
- le zeste d'une orange non traitée, râpé,
- 60 g de beurre demi-sel
- 4 endives moyennes, coupées en deux dans la longueur
- 400 g de filet de poisson
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de châtaignes cuites et pelées
Le velouté de panais et poireau
- 300 g de panais, détaillés en cubes
- 300 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 1 cube de bouillon de légumes
- 700 g d'eau
- 60 g de lait demi-écrémé (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1508 kJ / 360 kcal
- Chất đạm
- 14.3 g
- Carbohydrate
- 27 g
- Chất béo
- 21.8 g
- Chất xơ
- 11.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 Std.
Cabillaud à la grecque et boulgour
1 Std. 30 Min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1 Std. 45 Min
Bar et fenouils caramélisés
1 Std. 15 Min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1 Std. 30 Min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1 min
FOIRE démonstration
1 Std.
L'histoire Vorwerk
5 min
L'histoire Vorwerk
Pas d’évaluation
L'histoire Vorwerk
Pas d’évaluation
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges
1 Std.