Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Couronne fruitée

Couronne fruitée
4.8 6 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 6h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte sucrée
  • 75 g de sucre en poudre
  • 140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le cercle à pâtisserie
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 œuf
  • 30 g d'amandes en poudre
Les demi-sphères à la mangue
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille)
  • 50 g de sucre en poudre
  • le jus d'un citron jaune
  • 125 g de mangue coupée en morceaux
  • 3 fruits de la Passion la pulpe seulement
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
La mousse aux fruits rouges
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille)
  • 250 g de coulis de fruits rouges
  • 90 g de sucre en poudre
  • 250 g crème liquide 30-40% m.g.
Le montage
  • 125 g de fruits rouges frais variés
  • 5 - 6 feuilles de menthe
  • 15 - 20 g de noix de coco râpée

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 8 portions

Chất đạm 69 g
Calo 22515 kJ / 5385 kcal
Chất béo 326 g
Chất xơ 39 g
Carbohydrate 543 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Tartes aux fruits d'été 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saint-Honoré

4.0(20)

3 godz.

Cookies fourrés au chocolat

4.3(13)

1 godz. 40 min

Tarte crémeuse aux fraises

4.3(58)

2 godz.

Lunettes à la confiture

4.3(46)

2 godz. 25 min

Biscuits chocolatés au beurre

4.2(23)

1 godz.

Cake romarin et pêche

4.2(52)

55 min

Pancakes au son d'avoine

4.4(48)

12 godz.

Pancake cœur coulant chocolat

4.2(22)

30 min

Tartelettes aux abricots et au romarin

4.0(12)

1 godz. 45 min

Tarte au caramel à la crème vanillée

4.0(18)

4 godz. 30 min

Bavarois à l'abricot

4.6(90)

12 godz.

Tartelette rustique aux pêches

4.9(25)

2 godz. 55 min

 Hiển thị tất cả