Thiết bị & Phụ kiện
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 13h
6 portions
Nguyên liệu
La chantilly
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de fleur de sel
La pâte sablée
-
beurre pour le cercle
-
35 g de sucre en poudre
-
80 g de farine de blé
-
90 g de beurre et un peu pour le cercle
-
1 pincée de sel
Le biscuit au citron
-
80 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune
-
1 œuf
-
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
60 g de farine de blé
-
½ c. à café de levure chimique
-
10 g d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de confiture de fraises
-
3 nectarines coupées en tranches
-
60 g de groseilles à maquereau
-
100 g de fraises fraîches
-
100 g de framboises fraîches
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 6 portions
Chất đạm
44 g
Calo
15640 kJ /
3731 kcal
Chất béo
225 g
Chất xơ
27 g
Carbohydrate
383 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Tartes aux fruits d'été
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroustillants à la noisette
45 phút
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30 phút
Palmiers au sucre
1h 10 phút
Navettes au zeste d'orange
1h 35 phút
Charlotte mangue-Passion
5h
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1h
Gâteau magique aux framboises
3h 15 phút
Tartelettes au citron meringuées
14h 15 phút
Bouchées truffées noisette-café
50 phút
Sticks de meringue choco-noisettes
2h
Saint-Honoré
3h