Tarte fraises et pêches sur biscuit citron

Tarte fraises et pêches sur biscuit citron

4.6 44 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 13h

6 portions

Nguyên liệu

La chantilly

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de fleur de sel

La pâte sablée

beurre pour le cercle
35 g de sucre en poudre
80 g de farine de blé
90 g de beurre et un peu pour le cercle
1 pincée de sel

Le biscuit au citron

80 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune
1 œuf
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
60 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique
10 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de confiture de fraises
3 nectarines coupées en tranches
60 g de groseilles à maquereau
100 g de fraises fraîches
100 g de framboises fraîches

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 6 portions

Chất đạm 44 g

Calo 15640 kJ / 3731 kcal

Chất béo 225 g

Chất xơ 27 g

Carbohydrate 383 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Tartes aux fruits d'été 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mud cake

2h 30 phút

Gâteau piñata surprise au chocolat

3h

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

55 phút

Gaufres aux pépites de chocolat

35 phút

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2h 30 phút

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

3h 30 phút

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3h

Cupcake aux myrtilles

1h 55 phút

Galette des rois à la crème d'amande

1h 15 phút

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

45 phút

Fiadone au citron

50 phút

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

45 phút

Hiển thị tất cả