Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été

Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
4.2 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le biscuit
  • 10 g de beurre pour le moule
  • 1 pincée de sel
  • 4 œufs blancs et jaunes séparés
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine de blé
  • 60 g de fécule de maïs
Le bavarois
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de fraises fraîches
  • 200 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
Le montage
  • 1 kiwi coupé en tranches
  • ½ banane coupée en tranches
  • 1 orange détaillée en segments
  • 100 g de fraises fraîches
  • 100 g de framboises fraîches

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 6 portions

Chất đạm 55 g
Calo 13021 kJ / 3091 kcal
Chất béo 107 g
Chất xơ 28 g
Carbohydrate 481 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Tartes aux fruits d'été 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mud cake

4.4(109)

2 Std. 30 Min

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(181)

3 Std.

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

4.3(49)

55 Min

Gaufres aux pépites de chocolat

4.2(82)

35 Min

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

4.6(139)

2 Std. 30 Min

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

4.1(18)

3 Std. 30 Min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

4.6(53)

3 Std.

Cupcake aux myrtilles

4.7(122)

1 Std. 55 Min

Galette des rois à la crème d'amande

4.5(546)

1 Std. 15 Min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

4.8(28)

45 Min

Fiadone au citron

4.6(94)

50 Min

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

4.4(27)

45 Min

 Hiển thị tất cả