Thiết bị & Phụ kiện
Tarte melon-pêche et chantilly à la menthe
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
8 portions
Nguyên liệu
La ganache chocolat blanc et menthe
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille)
-
50 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 feuilles de menthe fraîche
Le biscuit aux amandes
-
90 g de beurre
-
90 g de sucre roux
-
1 pincée de sel
-
15 g de farine de blé
-
2 œufs
-
1 melon
-
2 pêches
-
220 g d'amandes émondées
-
125 g de framboises fraîches
-
5 feuilles de menthe fraîche les sommités seulement
-
150 g de groseilles à maquereau rouges
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 8 portions
Chất đạm
77 g
Calo
15874 kJ /
3816 kcal
Chất béo
291 g
Chất xơ
57 g
Carbohydrate
226 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tartes aux fruits d'été
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaint-Honoré
3h
Cookies fourrés au chocolat
1h 40 phút
Tarte crémeuse aux fraises
2h
Lunettes à la confiture
2h 25 phút
Biscuits chocolatés au beurre
1h
Cake romarin et pêche
55 phút
Pancakes au son d'avoine
12h
Pancake cœur coulant chocolat
30 phút
Tartelettes aux abricots et au romarin
1h 45 phút
Tarte au caramel à la crème vanillée
4h 30 phút
Bavarois à l'abricot
12h
Tartelette rustique aux pêches
2h 55 phút