Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

4.0 200 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Quinoa y verduras
  • 250 g de quinoa en grano
  • 20 g de aceite de oliva
  • 700 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de calabacín con piel (en cuartos y después en trozos)
  • 200 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
  • 200 g de manzana Granny Smith con piel, en cuartos, sin pepitas
Aliño
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de hierbas frescas variadas (p. ej. albahaca o perejil, solo las hojas)
  • 40 g de zumo de limón
  • 20 g de vinagre
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 2 pellizcos de azúcar

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 7.1 g
Calo 1144 kJ / 273.7 kcal
Chất béo 14.3 g
Chất xơ 5.4 g
Carbohydrate 28.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả