Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chocolate Swirl Buns

Chocolate Swirl Buns
2.7 3 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
12 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Dough
  • unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
    4 oz
  • whole milk
    7 oz
  • active dry yeast
    1 tbsp
  • large eggs
    2
  • sugar to taste
    2 - 3 oz
  • salt
    1 tsp
  • bread flour
    17 ½ oz
Chocolate Filling
  • whole milk
    6 ½ oz
  • half and half
    6 oz
  • large eggs
    2
  • egg yolks from large eggs, divided
    2
  • sugar
    2 oz
  • unsweetened cocoa powder
    1 oz
  • bread flour plus extra to dust
    ½ oz
  • pearl sugar to sprinkle
    2 oz
    2 oz turbinado sugar, to sprinkle

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 154 mg
Chất đạm 10.8 g
Calo 1518.2 kJ / 362.9 kcal
Chất béo 14.2 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 7.6 g
Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

You Knead This 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brioche Buns

4.9(7)

2h

Simple Mixing Bread

4.7(120)

3h 20 phút

Hamburger Buns with Stout Beer

4.2(11)

3h

Brioche

4.6(35)

8h

Focaccia

4.8(21)

3h

Hot Cross Buns

4.2(21)

1h 55 phút

Portuguese Bread (Pão de água)

4.9(58)

3h 45 phút

Bagels

4.7(87)

1h 20 phút

Buttermilk Bread

4.5(57)

2h

Lemon Poppy Seed Loaf

4.5(68)

1h 10 phút

Sourdough Starter Discard Banana Bread

4.8(243)

1h 10 phút

Cereal Bread

4.7(55)

5h

 Hiển thị tất cả