Thiết bị & Phụ kiện
Chocolate Swirl Buns
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
12 pieces
Nguyên liệu
Dough
-
unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease4 oz
-
whole milk7 oz
-
active dry yeast1 tbsp
-
large eggs2
-
sugar to taste2 - 3 oz
-
salt1 tsp
-
bread flour17 ½ oz
Chocolate Filling
-
whole milk6 ½ oz
-
half and half6 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs, divided2
-
sugar2 oz
-
unsweetened cocoa powder1 oz
-
bread flour plus extra to dust½ oz
-
2 oz turbinado sugar, to sprinklepearl sugar to sprinkle2 oz
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
154 mg
Chất đạm
10.8 g
Calo
1518.2 kJ /
362.9 kcal
Chất béo
14.2 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
7.6 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
You Knead This
10 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWonderful White Bread
5h
Sourdough Ciabatta
9h 25 phút
Cinnamon Rolls
3h
Focaccia with Onions
1h 30 phút
Peanut Butter and Jam Muffins
30 phút
Cornbread
40 phút
Brioche
8h
Biscuits
40 phút
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4h 40 phút
Prosciutto Herb Breadsticks
30 phút
Quick Rise Basic Bread
45 phút
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10 phút