Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Demi-sphères choco-vanille et cœur de framboises
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 17h
7 portions
Nguyên liệu
Glaçage noir (à faire la veille)
-
4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
175 g d'eau
-
220 g de sucre
-
125 g de crème, 35 % m.g.
-
75 g de cacao en poudre
Nougatine pistache
-
25 g d'eau
-
100 g de sucre
-
200 g de pistaches décortiquées, non salées
-
250 g de chocolat au caramel, en morceaux
Crème à la vanille
-
2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de lait entier
-
2 œufs
-
30 g de farine
-
50 g de sucre
-
1 gousse de vanille
-
250 g de crème, 35 % m.g. très froide
-
150 g de sauce au caramel
-
200 g de framboises fraîches
La coque en chocolat
-
200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
20 g d'huile de pépins de raisin
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
18 g
Calo
4553 kJ /
1090 kcal
Chất béo
55 g
Carbohydrate
126 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Passionnément chocolat
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Flan au caramel
5 godz. 15 min
Merveilles
1 godz. 10 min
Opéra
24 godz.
Pudding à la semoule et à la crème
20 min
Petits croissants à la vanille
1 godz. 30 min
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Brak ocen
Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine
Brak ocen
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Brak ocen
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4 godz.
Gelée de baies avec le Nester
Brak ocen
Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées
Brak ocen
Cheesecake baklava
Brak ocen