Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 8h 50 phút

10 portions

Nguyên liệu

Glace façon "Viennetta

150 g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

Sauce chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
160 g de lait entier

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g

Calo 2803 kJ / 674 kcal

Chất béo 49 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Passionnément chocolat 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Birchermüesli

1h 10 phút

Power balls (végan)

15 phút

Mousse aux myrtilles

10 phút

Muffins au chocolat à l’Egg poacher

40 phút

Cœurs meringués

2h

Shortbreads rose-cardamome

1h 30 phút

Poires sous-vide à la cannelle

2h 5 phút

Sabayon

15 phút

Cake imbibé au citron

1h 30 phút

Semifreddo aux noisettes

Không có đánh giá

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

Không có đánh giá

Tiramisù vegan

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả