Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Glace façon "Viennetta
- 150 g de chocolat noir
- 6 blancs d'œufs
- 200 g de sucre glace
- 1000 g de crème, 35 % m.g., très froide
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
Sauce chocolat
- 250 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao
- 160 g de lait entier
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2803 kJ / 674 kcal
- Chất đạm
- 7 g
- Carbohydrate
- 45 g
- Chất béo
- 49 g
- Chất xơ
- 4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Flans de semoule
1h 15min
Riz au lait
1ωρ.
Crème Thermomix®
45min
Crème glacée au chocolat
12 Std.
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4 godz. 35 min
Sorbet aux fruits
10 λεπτ.
Toffees au caramel
2 Std.
Mousse au chocolat végane
30 λεπτ.
Sabayon
15 λεπτ.
Nougatine aux cacahuètes
1ωρ. 30 λεπτ.
Sorbet framboise et citron vert
10 λεπτ.
Pudding protéiné
6h 35min