Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Éclairs au chocolat

Éclairs au chocolat
3.5 12 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Fondant blanc (cf. conseil)
  • 300 g de sucre
  • 100 g d'eau
Pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 3 œufs
Crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 40 g de farine
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre
  • 2 c. à soupe de cacao en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g
Calo 1249 kJ / 297 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Passionnément chocolat 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

4.8(579)

2 Std. 15 Min

Iles flottantes

4.7(2.2K)

1 Std.

Sorbet au melon

5.0(2)

24 Std. 15 Min

Mousse au Toblerone®

4.1(63)

3 Std. 10 Min

Frappé banana split

4.7(15)

15 Min

Birchermüesli

4.8(16)

1 Std. 10 Min

Flan au caramel

4.5(25)

5 Std. 15 Min

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

4.4(9)

4 Std.

Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester

4.8(22)

50 Min

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

5.0(6)

10 Min

Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion

4.2(5)

4 Std. 15 Min

Crème glacée au chocolat

4.8(26)

12 Std.

 Hiển thị tất cả