Thiết bị & Phụ kiện
Éclairs au chocolat
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 portions
Nguyên liệu
Fondant blanc (cf. conseil)
-
300 g de sucre
-
100 g d'eau
Pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre
-
1 c. à café de sel
-
15 g de sucre
-
120 g de farine
-
3 œufs
Crème pâtissière
-
500 g de lait
-
40 g de farine
-
4 œufs
-
80 g de sucre
-
2 c. à soupe de cacao en poudre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
1249 kJ /
297 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Passionnément chocolat
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFlan au caramel
5h 15 phút
Merveilles
1h 10 phút
Opéra
24h
Pudding à la semoule et à la crème
20 phút
Petits croissants à la vanille
1h 30 phút
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Không có đánh giá
Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine
Không có đánh giá
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Không có đánh giá
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4h
Gelée de baies avec le Nester
Không có đánh giá
Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées
Không có đánh giá
Cheesecake baklava
Không có đánh giá