Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Éclairs au chocolat

Éclairs au chocolat
3.5 12 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Fondant blanc (cf. conseil)
  • 300 g de sucre
  • 100 g d'eau
Pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 3 œufs
Crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 40 g de farine
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre
  • 2 c. à soupe de cacao en poudre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g
Calo 1249 kJ / 297 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Passionnément chocolat 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panna cotta

4.1(48)

6h 15min

Gâteau à la courge et aux épices sur plaque

5.0(2)

1h 20min

Meringues de l'Emmental

4.0(16)

2h 15min

Coulis de framboises

4.7(27)

10min

Muffins au chocolat à l’Egg poacher

4.3(7)

40min

Sorbet orange et vin mousseux

4.0(1)

9h 30min

Crêpes express – Recette de base

4.3(11)

45min

Cheesecake d'Halloween à l'orange et à la courge

Ninguna valoración

Pancakes à la banane et baies

4.7(14)

40min

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Ninguna valoración

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Ninguna valoración

Sorbet au melon

5.0(3)

24h 15min

 Hiển thị tất cả