Thiết bị & Phụ kiện
Charlotte au chocolat et à la banane
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 24h
4 portions
Nguyên liệu
Le sirop
-
100 g de sucre
-
100 g d'eau
-
80 g de rhum
La mousse au chocolat
-
150 g de crème, 35 % m.g. très froide
-
180 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
3 œufs
-
40 g de sucre
La garniture
-
3 citrons verts
-
100 g de beurre
-
400 g de bananes
-
100 g de sucre
-
30 g de crème, 35 % m.g.
-
30 biscuit à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
4029 kJ /
961 kcal
Chất béo
41 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
120 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Passionnément chocolat
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2h 15 phút
Iles flottantes
1h
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
6h 40 phút
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40 phút
Mousse au chocolat
3h 20 phút
Glace au chocolat
12h
Crème caramel
3h
Crème glacée aux fruits
5 phút
Glace à la vanille
12h
Mousse au Toblerone®
3h 10 phút
Crème glacée au chocolat
12h
Tiramisu
5h 20 phút