Gâteau au chocolat léger
TM6 TM5

Gâteau au chocolat léger

3.0 ( 1 đánh giá )

Nguyên liệu

La ganache au chocolat au lait

  • 2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 75 g de crème, 35 % de m.g.
  • 130 g de chocolat au lait en morceaux
  • 50 g de sucre

Le biscuit

  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 90 g de chocolat noir en morceaux
  • 40 g de chocolat au lait sans sucre, en morceaux
  • 20 g beurre, non salé (du lait de vache)
  • 500 g d'eau

La finition

  • copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
121 kcal / 507 kJ
Chất đạm
3 g
Chất béo
8 g
Carbohydrate
11 g
Chất xơ
1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả