Thiết bị & Phụ kiện
Gâteau au chocolat léger
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
20 portions
Nguyên liệu
La ganache au chocolat au lait
-
2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
75 g de crème, 35 % de m.g.
-
130 g de chocolat au lait en morceaux
-
50 g de sucre
Le biscuit
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
90 g de chocolat noir en morceaux
-
40 g de chocolat au lait sans sucre, en morceaux
-
20 g beurre, non salé (du lait de vache)
-
500 g d'eau
La finition
-
copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
3 g
Calo
507 kJ /
121 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Passionnément chocolat
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2h 15 phút
Iles flottantes
1h
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
6h 40 phút
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40 phút
Mousse au chocolat
3h 20 phút
Glace au chocolat
12h
Crème caramel
3h
Crème glacée aux fruits
5 phút
Glace à la vanille
12h
Mousse au Toblerone®
3h 10 phút
Crème glacée au chocolat
12h
Tiramisu
5h 20 phút