Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La ganache au chocolat au lait
- 2 feuilles de gélatine, (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 75 g de crème, 35 % de m.g.
- 130 g de chocolat au lait, en morceaux
- 50 g de sucre
Le biscuit
- 4 œufs
- 1 pincée de sel
- 90 g de chocolat noir, en morceaux
- 40 g de chocolat au lait, sans sucre, en morceaux
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
La finition
- copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 507 kJ / 121 kcal
- Chất đạm
- 3 g
- Carbohydrate
- 11 g
- Chất béo
- 8 g
- Chất xơ
- 1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFlans de semoule
1 godz. 15 min
Riz au lait
1 godz.
Crème Thermomix®
45 min
Crème glacée au chocolat
12h
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4 Std. 35 Min
Sorbet aux fruits
10min
Toffees au caramel
2 Std.
Mousse au chocolat végane
30 min
Sabayon
15min
Nougatine aux cacahuètes
1 Std. 30 Min
Sorbet framboise et citron vert
10min
Pudding protéiné
6 Std. 35 Min