Thiết bị & Phụ kiện
Mousse au chocolat noir et caramel
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
La mousse au chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
20 g de sucre et 1 pincée pour les blancs d'œufs
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
La mousse au chocolat caramel
-
200 g de chocolat au caramel, en morceaux
-
150 g de crème, 35 % m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
1755 kJ /
422 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
41 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Passionnément chocolat
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCake imbibé au citron
1h 30 phút
Cheesecake New York
6h 30 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40 phút
Glace au chocolat
12h
Profiteroles
2h 15 phút
Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco
10 phút
Crème au citron
5 phút
Glace aux fruits
5 phút
Sorbet orange et vin mousseux
Không có đánh giá
Tiramisu fraises-sureau
3h 15 phút
Sorbet aux fruits
10 phút