Thiết bị & Phụ kiện
Mousse au chocolat noir et caramel
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
La mousse au chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
20 g de sucre et 1 pincée pour les blancs d'œufs
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
La mousse au chocolat caramel
-
200 g de chocolat au caramel, en morceaux
-
150 g de crème, 35 % m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
1755 kJ /
422 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
41 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Passionnément chocolat
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSorbet aux fruits
10 phút
Glace aux fruits
5 phút
Mousseux de café glacé
5 phút
Glace à la vanille
12h
Mousse glacée aux fruits rouges
10 phút
Sorbet citron
8h 30 phút
Granité de fruits frais
5 phút
Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco
10 phút
Iles flottantes
1h
Profiteroles
2h 15 phút
Glace au chocolat
12h
Crème glacée aux fruits
5 phút