Thiết bị & Phụ kiện
Mousse au chocolat noir et caramel
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
La mousse au chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
20 g de sucre et 1 pincée pour les blancs d'œufs
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
La mousse au chocolat caramel
-
200 g de chocolat au caramel, en morceaux
-
150 g de crème, 35 % m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
1755 kJ /
422 kcal
Chất béo
25 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
41 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Passionnément chocolat
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2h 15min
Iles flottantes
1h
Sorbet au melon
24h 15min
Mousse au Toblerone®
3h 10min
Frappé banana split
15min
Birchermüesli
1h 10min
Flan au caramel
5h 15min
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4h
Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester
50min
Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco
10min
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
4h 15min
Crème glacée au chocolat
12h