Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups
TM6 TM5

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

4.0 (17 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 garlic clove
  • 1 piece fresh ginger (approx. 1 in. x ¾ in.), peeled and sliced
  • 2 oz carrot, cut into pieces (2 in.)
  • 2 oz celery, cut into pieces (2 in.)
  • 16 - 18 oz chicken breast, boneless and skinless, cubed (approx. 1 in.)
  • 1 oz green asparagus tips (approx. ½ bunch) (không bắt buộc)
  • 2 oz red pepper, diced
  • ½ stalk fresh lemongrass (approx. ½ in. x 3 in.), thinly sliced
  • 2 fresh kaffir lime leaves
  • 2 oz frozen sweet corn
    hoặc 2 oz fresh corn kernels
  • 2 tbsp fish sauce
  • 2 tbsp tamari sauce
  • 1 tbsp sesame oil
  • 2 oz water
    hoặc 2 oz chicken stock
  • 1 serrano chili, to taste, finely sliced into rounds (không bắt buộc)
  • 3 oz green onions, cut on the bias (approx. ¼ in.)
  • 2 oz canned water chestnuts, drained and diced
  • 1 oz cilantro, leaves and tender stems, finely chopped (approx. ½ bunch)
  • 20 mint leaves, torn into small pieces
  • ½ oz lime juice (approx. ½ lime)
  • 27 oz iceberg lettuce, cored, wash and separate leaves, to serve
  • 2 tbsp white sesame seeds, toasted
    hoặc 2 tbsp pine nuts, roasted, toasted

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1534.9 kJ / 366.9 kcal
Chất đạm
31.6 g
Carbohydrate
22.3 g
Chất béo
18.8 g
Chất béo bão hòa
4.2 g
Chất xơ
8.2 g
Natri
1337.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả