Îles flottantes

Îles flottantes

4.6 71 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

6 portions

Nguyên liệu

Sauce à la vanille (crème anglaise)

450 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre
15 g de sucre vanillé, maison

Îles flottantes

30 g de sucre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
30 g de caramel liquide (không bắt buộc) cf. conseils
25 g de pistaches décortiquées, non salées (không bắt buộc) nature, hachées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g

Calo 887 kJ / 212 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisine méditerranéenne 67 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Glace au chocolat

12h

Flan au caramel

5h 15 phút

Crêpes express – Recette de base

45 phút

Glace à la banane

5 phút

Crème glacée aux fruits

5 phút

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10 phút

Glace à la vanille

12h

Meringues de l'Emmental

2h 15 phút

Café glacé

2h 15 phút

Granité au citron

13h

Mille-feuilles

2h 25 phút

Semifreddo aux noisettes

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả