Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Sauce à la vanille (crème anglaise)
- 450 g de lait
- 6 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre
- 15 g de sucre vanillé, maison
Îles flottantes
- 30 g de sucre
- 6 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 30 g de caramel liquide, cf. conseils (không bắt buộc)
- 25 g de pistaches décortiquées, non salées, nature, hachées (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 887 kJ / 212 kcal
- Chất đạm
- 10 g
- Carbohydrate
- 23 g
- Chất béo
- 9 g
- Chất xơ
- 0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Mini pavlovas à l’orange
Không có đánh giá
Petits croissants à la vanille
1h 30min
Biscuits de l’avent
Không có đánh giá
Biscuits au café
Không có đánh giá
Biscuits au tiramisu
1h 30min
Muffins en forme de cœur
Không có đánh giá
Bonhomme en pain d’épices rouge à la vanille
Không có đánh giá
Bonhomme en pain d’épices aux pommes
Không có đánh giá
Crème au séré au chocolat blanc
Không có đánh giá
Morceaux de pommes en conserve
Không có đánh giá
Éclairs aux cerises
1h 15min
Sorbet citron-concombre
9h 15min