Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Îles flottantes
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
Sauce à la vanille (crème anglaise)
-
450 g de lait
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre
-
15 g de sucre vanillé, maison
Îles flottantes
-
30 g de sucre
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
30 g de caramel liquide (không bắt buộc) cf. conseils
-
25 g de pistaches décortiquées, non salées (không bắt buộc) nature, hachées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
10 g
Calo
887 kJ /
212 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisine méditerranéenne
67 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Panna cotta
6h 15 phút
Crème au jus de pomme
4h 15 phút
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Tiramisu stracciatella
2h 30 phút
Sorbet citron-concombre
9h 15 phút
Cheesecake New York
6h 30 phút
Mousse au chocolat
3h 20 phút
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
4h 15 phút
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15 phút
Petits fondants au chocolat
40 phút
Granité de fruits frais
5 phút