Thiết bị & Phụ kiện
Îles flottantes
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
Sauce à la vanille (crème anglaise)
-
450 g de lait
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre
-
15 g de sucre vanillé, maison
Îles flottantes
-
30 g de sucre
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
30 g de caramel liquide (không bắt buộc) cf. conseils
-
25 g de pistaches décortiquées, non salées (không bắt buộc) nature, hachées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
10 g
Calo
887 kJ /
212 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisine méditerranéenne
67 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2 godz. 15 min
Iles flottantes
1 godz.
Sorbet au melon
24 godz. 15 min
Mousse au Toblerone®
3 godz. 10 min
Frappé banana split
15 min
Birchermüesli
1 godz. 10 min
Flan au caramel
5 godz. 15 min
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4 godz.
Petits gâteaux au chocolat tièdes avec le Nester
50 min
Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco
10 min
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
4 godz. 15 min
Crème glacée au chocolat
12 godz.