Îles flottantes

Îles flottantes

4.7 66 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions

Nguyên liệu

Sauce à la vanille (crème anglaise)
  • 450 g de lait
  • 6 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre
  • 15 g de sucre vanillé, maison
Îles flottantes
  • 30 g de sucre
  • 6 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de caramel liquide (không bắt buộc) cf. conseils
  • 25 g de pistaches décortiquées, non salées (không bắt buộc) nature, hachées

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g
Calo 887 kJ / 212 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả