Thiết bị & Phụ kiện
Îles flottantes
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
Sauce à la vanille (crème anglaise)
-
450 g de lait
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre
-
15 g de sucre vanillé, maison
Îles flottantes
-
30 g de sucre
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
30 g de caramel liquide (không bắt buộc) cf. conseils
-
25 g de pistaches décortiquées, non salées (không bắt buộc) nature, hachées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
10 g
Calo
887 kJ /
212 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisine méditerranéenne
67 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40 phút
Glace à la vanille
12h
Panna cotta
6h 15 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Coulis de framboises
10 phút
Cake aux baies
1h 15 phút
Cake imbibé au citron
1h 30 phút
Granité de fruits frais
5 phút
Crème caramel
3h
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
6h 40 phút
Profiteroles
2h 15 phút
Glace à la vanille
12h