Thiết bị & Phụ kiện
Veau à la sauce au thon
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h
8 portions
Nguyên liệu
Sauce au thon
-
300 g d'huile de tournesol
-
80 g de thon à l'huile en boîte égoutté
-
10 g de câpres au vinaigre, marinées et un peu pour décorer
-
3 de filets d'anchois, conservés dans de l'huile
-
1 c. à café de vinaigre
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de jus de citron
-
2 pincées de sel au goût
Cuisson du veau
-
1 noix de veau (800-1000 g)
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
-
1000 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
38.07 g
Calo
2814 kJ /
675 kcal
Chất béo
58.1 g
Carbohydrate
0.05 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisine méditerranéenne
67 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBoulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 phút
Riz Casimir
45 phút
Vol-au-vent aux quenelles
30 phút
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 phút
Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo
35 phút
Ragoût de bœuf
1h 50 phút
Poulet basquaise
50 phút
Poulet Tikka Masala
45 phút
Risotto aux choux de Bruxelles et au lard
30 phút
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
1h
Low Meat Poivrons farcis mexicains
45 phút
Boulettes au trésor de légumes
20 phút