Thiết bị & Phụ kiện
Veau à la sauce au thon
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h
8 portions
Nguyên liệu
Sauce au thon
-
300 g d'huile de tournesol
-
80 g de thon à l'huile en boîte égoutté
-
10 g de câpres au vinaigre, marinées et un peu pour décorer
-
3 de filets d'anchois, conservés dans de l'huile
-
1 c. à café de vinaigre
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de jus de citron
-
2 pincées de sel au goût
Cuisson du veau
-
1 noix de veau (800-1000 g)
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
-
1000 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
38.07 g
Calo
2814 kJ /
675 kcal
Chất béo
58.1 g
Carbohydrate
0.05 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisine méditerranéenne
67 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChili con carne
1h 15min
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
1h
Lasagnes
2h
Burger Tex-Mex
4h 25min
Poulet méditerranéen avec riz
1h
Soupe de légumes à l’orge perlée
1h 15min
Quick Indian Butter Chicken
45min
Effiloché de porc aux petits pains vapeur
3h
Risotto à la viande hachée
40min
Tom Kha Gai
45min
Burgers de dinde
1h 25min
Poulet oriental au couscous
45min